Berita Kota Metro

News

Benarkah Tahu Bisa Cegah Kanker?

Benarkah Tahu Bisa Cegah Kanker?
June 25
06:36 2014

Kesehatan – Benarkah Tahu Bisa Cegah Kanker?. Tahu, siapa yang tak kenal akan makanan khas dan banyak dijumpai ditanah air ini. Namun siapa sangka jika tahu memiliki khasiat dan manfaat tersendiri untuk mencegah datangnya penyakit kanker ganas atau tumor.

Informasi ini memang tengah menjadi pemberitaan hangat mengingat belum adanya penelitian yang menyebutkan tahu dapat mencegah kanker.

Namun baru-baru ini anggapan tersebut ditepis berkat sebuah penelitian yang menyebutkan tahu sama sekali tak terbukti dapat mencegah kanker. Lantas kenapa bisa demikian?

Sebuah penelitian yang dilakukan melaporkan tahu mengandung beberapa senyawa isoflavon yang konon merupakan cikal untuk antibodi dari kanker, namun pihak peneliti membantah hal tersebut karena ternyata senyawa isoflavon yang terkandung dalam tahu tidak memberikan dampak besar terhadap pencegahan resiko kanker.

Menurut informasi yang dikutip beritakotametro.co.i dari liputan6.com, Minggu (22/04/2014), Studi yang diterbitkan 18 Juni di BJOG: An International Journal of Obstetri dan Ginecology ini melibatkan lebih dari 49.000 wanita Jepang yang disurvei dua kali dalam lima tahun. Mereka ditanyai tentang diet, gaya hidup, riwayat medis dan konsumsi pangan dari delapan item makanan dari kedelai, termasuk sup miso, tahu dan susu kedelai.

Setelah lima tahun, 112 wanita didiagnosis dengan kanker rahim. Namun para peneliti tidak menemukan hubungan antara konsumsi makanan kedelai dan rendahnya risiko kanker rahim.

Para peneliti justru mencatat, wanita yang mengonsumsi terlalu banyak kedelai serta buah dan sayuran cenderung lebih tua, memiliki riwayat diabetes, dan kecil kemungkinannya untuk menjadi perokok atau mengonsumsi alkohol atau kopi.

“Studi kami menemukan bahwa asupan kedelai dan isoflavon tidak terkait dengan risiko kanker endometrium,” kata rekan penulis studi Dr Motoki Iwasaki, dari National Cancer Center di Tokyo.

Iwasaki mengatakan, meskipun kasus kanker endometrium jauh lebih rendah di negara-negara Asia, tingkat kejadiannya telah meningkat. “Mungkin kita juga tahu bahwa konsumsi kedelai seperti tahu di Jepang sangat tinggi,” kata Iwasaki.

“Kita perlu penelitian lebih lanjut dengan lebih banyak kasus untuk memverifikasi temuan ini dan menambah basis penelitian,” peneliti menyimpulkan.

Tags


Share

Komentar Anda Mengenai : Benarkah Tahu Bisa Cegah Kanker?