Berita Kota Metro

News

Khasiat dan Manfaat Asam Jawa Bagi Kesehatan

Khasiat dan Manfaat Asam Jawa Bagi Kesehatan
October 11
21:52 2014

Beritakotametro.co.id – Khasiat dan Manfaat Asam Jawa. Meskipun memiliki nama dengan embel-embel jawa bukan berarti tanaman asem ini berasal dari pulau Jawa, bahkan menurut informasi yang dihimpun dari situs perpustakan dunia (Wikipedia) yang menyebutkan bahwasanya Asem Jawa merupakan tanaman yang diperkirakan berasal dari dataran Afrika.

Asem Jawa atau yang dalam bahasa latinnya memiliki nama “Tamarindus Indica L” merupakan tanaman yang sudah lama dikenal oleh masyarakat tanah air sebagai tanaman yang memiliki manfaat dan khasiat tersendiri bagi kesehatan tubuh manusia.

Disisi lain, Asem Jawa memang sangat erat kaitanya dengan salah satu bumbu dapur yang pastinya sangat mempengaruhi rasa dari makanan tersebut, tak hanya manfaat asam jawa untuk bumbu dapur saja namun ternyata asem jawa juga mampu memberikan efek positif bagi kesehatan tubuh kita.

Bahkan manfaat asam jawa sudah dikenal sejak dahulu oleh nenek moyang kita untuk mengobati beragam macam penyakit yang ada ditubuh kita.

Khasiat dan Manfaat Asam Jawa

Berdasarkan penelitian yang dilakukan terhadap kandungan dari asem jawa, ditemukan beberapa kandungan yang sangat baik bagi tubuh manusia berikut diantaranya.

Kandungan Asam Jawa

Asam Jawa memang terbukti memiliki beberapa kandungan nutrisi yang tentunya sangat berguna bagi tubuh manusia Kalori, Lemak, Protein, Kalsium, Karbohidrat, Zat besi, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Fosfor, Air (g) : 31.40. Tak hanya itu, berdasarkan penelitian yang dilakukan Departemen Kesehatan RI terhadap 100 gram bahan terdapat hal yang mengejutkan yakni:

  • Kalori (kal) : 239.00
  • Lemak (g) : 0.60
  • Protein (g) : 2.80
  • Kalsium (mg) : 74.00
  • Karbohidrat (g) : 62.50
  • Zat besi (mg) : 0.60
  • Vitamin A (SI) : 30.00
  • Vitamin B (mg) : 0.34
  • Vitamin C (mg) : 2.00
  • Fosfor (mg) : 113.00
  • Air (g) : 31.40

Khasiat Asam Jawa

Hal ini menunjukan jika memang benar asem jawa memiliki khasiat tersendiri bagi kesehatan tubuh. Dan Berikut beberapa Manfaat Asem Jawa Bagi Kesehatan Tubuh:

  1. Mengurangi rasa sakit ketika datang haid.
  2. Mengobati penyakit asma
  3. Menurunkan panas
  4. Mengatasi rematik
  5. Mengobati alergi pada tubuh
  6. Mengatasi sariawan
  7. Sebagai obat eksim atau bisul
  8. Melindungi rambut dari kerontokkan
  9. Mengobati batuk kering
  10. Membantu menambah nafsu makan.
  11. Melancarkan aliran darah dalam tubuh

Semoga Bermanfaat

Tags


Share

Komentar Anda Mengenai : Khasiat dan Manfaat Asam Jawa Bagi Kesehatan